山西省雞骨高湯
所屬分類(lèi):山西省增香膏系列
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- 發(fā)布日期:2024/09/09
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- 詳細(xì)介紹
【產(chǎn)品類(lèi)別】半固態(tài)調(diào)味料
【配料】鮮雞骨、雞骨提取物、味精、雞粉、食鹽、食品添加劑(5’-呈味核苷酸二鈉、食品用香精、山梨酸鉀)等。
【應(yīng)用范圍】廣泛用于火鍋白湯、麻辣燙、米粉、米線白湯料、快餐調(diào)湯等,也可代替熬骨頭湯等。
【產(chǎn)品特點(diǎn)】湯體色如奶,渾厚濃郁、后味鮮香,持久。
【使用方法】直接添加、可根據(jù)產(chǎn)品工藝要求添加
【建議添加量】按成品料計(jì)算0.5%-1.5%添加
【保質(zhì)期】12個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】Q/AWH 0002S
【生產(chǎn)許可證號(hào)】SC10313013000410